洋書 The Country Cooking of Ireland Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrewsの詳細情報
Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrews。 Cook Books - The Country Cooking of Ireland, Colman Andrews。 Country Cooking of Ireland: Amazon.co.uk: Andrews, Colman。 アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。 Beowulf 叙事詩「ベオウルフ」。 アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。 An Irish Country Cookbook。 アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。 約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。 ピエール・エルメ レシピ本 Mes desserts au chocolat。 洋書 Lifestyle Illustration of The 60s。 書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり/中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理